Der PLATFORMstore in Öhringen umfasst eine Kombination aus Feinkostladen, Foodtruck-Restaurant und Frischetheke. Im Mittelpunkt stehen premium Produkte wie Wagyū Rinder und die eigene Mischung des Toni Tänzer Coffee. Die trendorientierte... Gastroszenografie des Konzeptes spiegelt die Bedürfnisse einer modernen Lifestyle-Gesellschaft wider und vereint internationale Foodtrends mit regionalen Zutaten. Diese Vitalküche des Genusses richtet sich sowohl an Gourmets als auch an Einsteiger. Die Frischetheke bietet eine vielfältige Auswahl an Fisch und Fleisch sowie regionale Spezialitäten, die vor Ort genossen oder für zu Hause erworben werden können. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Foodtrucks und spezielle Zubereitungen im Genuss-Atelier. Gäste finden hier auch Tipps und Zutaten, um die Gerichte selbst zuzubereiten. Der PLATFORMstore ist ein Ort, an dem kulinarische Vielfalt und Frische im Vordergrund stehen.
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