Traditionelles Burger-Handwerk prägt das Angebot von Pound & Pence im pulsierenden Herzen Berlins. Das Restaurant legt großen Wert auf die Qualität seiner Zutaten, wobei das Fleisch von Freilandrindern aus Schleswig-Holstein stammt. In einer... traditionellen Handwerksmetzgerei wird das Fleisch bewusst gröber gewolft, wodurch die Burger eine bemerkenswerte Aromatik erhalten. Der Dry Age Burger zählt zu den besonderen Highlights der Speisekarte und überzeugt durch seinen intensiven Geschmack, der durch die Reifung des Fleisches zur Geltung kommt. Dieser Burger wird durch einen frisch gebackenen Bun und britischen Cheddar ergänzt, sorgfältig ausgewählt von Käsekurator Fritz Blomeyer.
Ein weiteres Highlight sind die Truffle Fries, die mit einem Hauch von Trüffelöl verfeinert sind und damit neue Maßstäbe in der Welt der Pommes setzen. Wöchentlich wechselnde Specials, die auch vegetarische Optionen beinhalten, sorgen dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die Auswahl an Bieren, darunter Helles aus Bayern und edles Ale, ergänzt die kulinarischen Köstlichkeiten. Pound & Pence ist ein Ort für Genuss und Innovation, wo Burger zu einem Erlebnis für die Sinne werden.
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