Die Reisetbauer Qualitätsbrennerei befindet sich im Herzen von Oberösterreich, umgeben von Obstbäumen. Der Betrieb hat sich von einem traditionellen landwirtschaftlichen Unternehmen zu einer modernen Brennerei entwickelt. Hans Reisetbauer, der das... Unternehmen leitet, legt großen Wert auf die Qualität der verwendeten Früchte, die für die Herstellung von Edelbränden entscheidend ist. Nur die besten Früchte werden verarbeitet, um die hohen Ansprüche an Geschmack und Genuss zu erfüllen. Die Brennerei wurde 2019 komplett erneuert, um modernste Technologien zu integrieren, darunter eine präzise Temperaturregelung und ein effizientes Reinigungssystem.
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen der Brennerei. Ein Wärmerückgewinnungssystem und eine Photovoltaikanlage auf dem Dach tragen zur Energieautarkie bei. Der Brennprozess erfolgt in mehreren Schritten, wobei die Maische in Edelstahl-Gärtanks vergoren und anschließend in Kupferkesseln destilliert wird. Das verwendete Quellwasser stammt aus einer Mühlviertler Alm und erfüllt höchste Qualitätsstandards, um die feinen Aromen der Edelbrände zu bewahren.
Die Produktpalette umfasst verschiedene Edelbrände, darunter Blue Gin, Single Malt Whisky und verschiedene Liköre. Die Brennerei hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als eine der besten in Österreich. Die Philosophie von Hans Reisetbauer, "Qualität schafft Freundschaft", spiegelt sich in jedem Aspekt der Produktion wider.
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