Als Unternehmen der Lebensmittelindustrie ist die Riske Ingredients GmbH in Saarlouis tätig. Seit 1976 entwickelt und optimiert das Team funktionelle Zutaten für die Fleisch- und Wurstwarenindustrie sowie für die Herstellung von Feinkostprodukten.... Der Fokus liegt auf der Bereitstellung von faserbasierten Mischungen, die für deklarationsfreundliche Endprodukte eingesetzt werden können, ohne dass die Funktionalität beeinträchtigt wird. Zu den Produkten zählen unter anderem RiCut, RiSol und RiCon.
Die Riske Ingredients GmbH bietet maßgeschneiderte Lebensmittelentwicklungen und fachliche Beratung an, um innovative Konzepte zu fördern und aktuelle Markttrends zu integrieren. Zu den angebotenen Lösungen gehören Kutterhilfsmittel, Marinaden und funktionelle Gütezusätze für verschiedene Produktanwendungen. Seit 2018 ist das Unternehmen Teil der H&F Group, wodurch der Zugang zu hochwertigen Pektin-Varianten und multifunktionalen Ballaststoffen ermöglicht wird.
Ein modernes Technikum unterstützt die kontinuierliche Weiterentwicklung von Produktlösungen und Anwendungsideen. Hohe Qualitätsstandards werden durch ein sorgfältiges Qualitätsmanagement sichergestellt, während die Fachexpertise des Teams für vielseitige Applikationen zur Basis eines umfassenden Serviceangebots wird.
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