Die Verarbeitung von Milch und die Herstellung von Sauermilchprodukten sind zentrale Bereiche des Unternehmens. Die Sahnemolkerei H. Wiesehoff GmbH in Schöppingen produziert unter anderem fettarme Milch, Vollmilch und Crème fraîche. Ein besonderes... Augenmerk liegt auf dem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen, wobei Solarenergie eingesetzt wird. Zudem werden die Produkte regional erzeugt, was kurze Transportwege gewährleistet.
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