Schustermühle Kemnath ist aktiv in der Verarbeitung von Getreide und dem Verkauf von Mehl sowie anderen Getreideprodukten. Die Mühle in Eisersdorf bei Kemnath setzt auf Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau und bezieht Getreide überwiegend aus der... Region. Zu den angebotenen Produkten zählen verschiedene Mehlsorten wie Dinkelmehl, Weizenmehl und Roggenmehl, die sowohl im Mühlenladen als auch im Onlineshop erhältlich sind.
Die Qualität der Produkte wird durch Laborprüfungen sichergestellt, bevor das Getreide verarbeitet wird. Neben klassischen Mehlprodukten bietet die Schustermühle auch spezielle Erzeugnisse wie das Eisersdorfer Küchelmehl an. Die Philosophie des Unternehmens orientiert sich an der regionalen Wertschöpfung und dem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen.
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