Sodis Bruteier AG ist ein Landwirtschaftsbetrieb in Schnottwil, der sich auf die Produktion von Bruteiern spezialisiert hat. Auf dem Fluehof werden täglich mehrere hundert befruchtete Eier, auch Bruteier genannt, erzeugt. Diese Eier stammen von... Mastelterntieren, die in modernen Stallungen gehalten werden. Die Bruteier werden an die Brüterei Wüthrich AG in Belp geliefert, wo sie nach 21 Tagen zu Küken schlüpfen, die dann in Mastbetriebe in der Region weitervermittelt werden.
Im Hofladen von Sodis Bruteier werden überschüssige Eier sowie Geflügelfleisch aus eigener Produktion angeboten. Das Sortiment umfasst verschiedene Eiergrößen, darunter kleine und große Eier sowie Doppeldotter-Eier, die saisonal erhältlich sind. Zudem werden Produkte wie Geflügelwurst, Fleischkäse und Suppenhühner angeboten. Der Hofladen hat das Ziel, Food Waste zu reduzieren und bietet auch tiefgekühltes Geflügelfleisch an.
Zusätzlich zur Eierproduktion wird auf dem Fluehof auch Apfelsaft aus eigenen, nicht gespritzten Äpfeln hergestellt. Die nachhaltige Bewirtschaftung des Betriebs zeigt sich in der Nutzung von Regenwasser und der Installation einer Photovoltaikanlage, die zur Reduktion des CO2-Ausstoßes beiträgt. Sodis Bruteier AG legt großen Wert auf Sorgfalt im Umgang mit Tieren und verfolgt eine unternehmerische Weitsicht, um im Wettbewerb bestehen zu können.
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