Milchviehhaltung und mobile Freiland-Hühnerhaltung prägen das Angebot von Spargelhof Bissels in Issum. Der Familienbetrieb, der seit 1369 besteht, hat einen Hofladen eingerichtet, in dem frische Produkte angeboten werden. Hier finden sich neben... Freiland-Mobilstalleiern auch hausgemachte Nudeln, Wurst, Brot, Käse, Joghurt sowie lokale Getränke und Snacks. Besondere saisonale Angebote wie frische Erdbeeren erweitern das Sortiment und erfreuen die Kunden. Die Milch kann an einer Milchtankstelle selbst gezapft werden, und viele Produkte stammen von regionalen Erzeugern, wodurch die nachhaltige Arbeitsweise des Hofes unterstrichen wird.
Der Hof legt Wert auf traditionelle Landwirtschaft und nachhaltige Praktiken, um die Böden für zukünftige Generationen zu bewahren. Hierzu zählt auch die Produktion von frischen Lebensmittel wie Fruchtaufstrichen und Suppen, die saisonal angeboten werden. Auch beim Backen von Brot und Kuchen während der Spargelsaison wird auf regionale Zutaten gesetzt. Eine Vielzahl von Tieren auf dem Hof sorgt für eine lebendige Atmosphäre und dient der Freude der Besucher.
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