Spargelanbau und Kartoffelanbau prägen das Angebot des Spargelhofs Holm Aukrug. Regionale Lebensmittel werden direkt vom Erzeuger verkauft, darunter Spargel, Kartoffeln und Erdbeeren. Der Hof ist der älteste Familienbetrieb Schleswig-Holsteins und... wird seit 475 Jahren betrieben. Die Qualität der Produkte wird durch das Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein anerkannt.
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