Im Klosterkeller in Rheinau wird seit Jahrhunderten Wein gekeltert. Die Trauben stammen von rund 100 Produzenten aus 26 Zürcher Gemeinden. Das Team der Staatskellerei Zürich kombiniert über 150 Jahre Weintradition mit modernen Weinbaupraktiken.... Ziel ist es, authentische Weine für moderne Genießer zu kreieren, wobei naturnaher Rebbau und neueste Kellertechnik im Vordergrund stehen.
Das Sortiment umfasst etwa 25 verschiedene Weine und Spezialitäten, die im historischen Klosterkeller hergestellt werden. Die Staatskellerei legt großen Wert auf Qualität und setzt rigorose Mengenbeschränkungen ein, um den Charakter und die Geschichte der Weine zu bewahren. Die idyllische Lage in der Rheinlandschaft und die umgebenden Rebberge tragen zur Einzigartigkeit der Weine bei.
Die Staatskellerei Zürich bietet auch Führungen und Events an, um Besuchern Einblicke in die Weinproduktion zu gewähren. Der Zugang ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut möglich. Die Kombination aus Tradition und Innovation macht die Staatskellerei zu einem besonderen Ort für Weinliebhaber.
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