Schwäbische Spezialitäten prägen das Angebot des Stuttgarter Stäffele. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl regionaler Gerichte, die aus Zutaten aus kontrollierter Erzeugung zubereitet werden. Ein besonderes Highlight sind die Weinproben, die in... angenehmer Atmosphäre im Weinkeller oder im Raritätenkabinett stattfinden. Das Restaurant bietet fünf unterschiedliche Räumlichkeiten: Das große Stäffele mit 55 Plätzen, das kleine Stäffele mit 30 Plätzen, das Bauernstüble für intime Treffen, einen Weinkeller für gesellige Runden und das Raritätenkabinett für besondere Anlässe. Der Höflesgarten lädt an warmen Tagen zum Genießen im Freien ein. Als Teil der "Schmeck den Süden"-Initiative der Gastronomen in Baden-Württemberg wird hier ein hoher Wert auf regionale Qualität gelegt. Reservierungen können bequem online vorgenommen werden, was den Gästen Flexibilität bietet.
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