Die Schlachtung von Schweinen und die Vermarktung von Schweineerzeugnissen prägen das Angebot des Süddeutschen Schweinefleischzentrums Ulm Donautal GmbH. Lebende Mastschweine und Muttersauen zählen zu den zentralen Produkten, die am Standort Ulm... verarbeitet werden. Das Unternehmen fungiert als ganzheitliche Vermarktungsplattform für die landwirtschaftliche Schweineerzeugung in Süddeutschland. Fleischuntersuchungen, Tierschutz und Prozessoptimierungen sind wesentliche Bestandteile der Arbeitsweise. In Kooperation mit den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern wird an einer übergreifenden Datenkommunikation gearbeitet, um die Qualität und Effizienz der Schweineerzeugung weiter zu fördern.
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