Die präzise Gasdosierung ist ein zentrales Element in der Arbeit von Technica Entwicklungsgesellschaft mbH & Co. KG. Das Unternehmen unterstützt Wein- und Sektkellereien sowie die Käseherstellung durch exakte CO2-Dosierung. Edelstahlprodukte und... sensorische Bestimmungen kommen zum Einsatz, um die Qualität von Weiß- und Roséweinen zu steigern und überschüssiges CO2 aus Rotweinen zu entfernen. Auch in der Käseverarbeitung ermöglicht die gezielte Zugabe von Kohlensäure eine verbesserte Verarbeitung von Milch und Molke.
Zu den Produkten zählen unter anderem Carbofresh und Carbolac, die speziell für die Bedürfnisse der jeweiligen Branchen entwickelt wurden. Darüber hinaus liegt ein Fokus auf der Entwicklung innovativer Lösungen für die Gasdosierung in der Medizintechnik und Kosmetik. Dies gewährleistet nicht nur geschmackliche, sondern auch qualitative Ergebnisse auf hohem Niveau.
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