Die Viehzentrale Südwest GmbH ist tätig in der Vermarktung von Nutz- und Schlachttieren, insbesondere Rindern, Schweinen und Lämmern. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Wolpertshausen und betreibt mehrere Standorte in der Region, darunter... Stuttgart und Riedlingen. Als QS-Bündler sorgt die Viehzentrale für Qualität und Sicherheit in der Lebensmittelkette und übernimmt die Organisation von Audits sowie die Weiterleitung relevanter Informationen an Landwirte. Die enge Zusammenarbeit mit der Vieherzeuger-Gemeinschaft eG, die 100 % der Anteile hält, ermöglicht eine effektive Abwicklung der Tiervermarktung. Modernste Methoden und ein strukturiertes Vorgehen unterstützen die Anforderungen der Branche.
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