Die Wachtelzucht Staad, geführt von der Familie Fitzi, hat sich auf die Haltung und Zucht von Wachteln spezialisiert. Im Jahr 2011 begann die Familie mit der Aufzucht der ersten Wachteln und hat seither den Bestand kontinuierlich erhöht. Aktuell... umfasst die Zucht etwa 600 Tiere, die in farbreinen Zuchtgruppen gehalten werden. Die Anlage ist für die Haltung von bis zu 1.200 adulten Wachteln mit einer kantonalen Bewilligung ausgestattet. Die Betreiber haben zudem die Ausbildung zum "Wachtelhalter FBA" erfolgreich abgeschlossen.
Besichtigungen der Stallungen und Tiere sind nach vorheriger Anmeldung möglich, was das Prinzip der "offenen Türen" unterstreicht. Die Wachtelzucht Staad legt großen Wert auf Transparenz und den Austausch mit Interessierten. Bei Fragen zur Haltung und Aufzucht stehen die Betreiber gerne zur Verfügung.
Im Sortiment der Wachtelzucht finden sich neben Wachteleiern auch verschiedene Produkte, die in der Küche verwendet werden können. Die Qualität der Wachteleier wurde durch eine Lebensmitteluntersuchung als "sehr gut" bewertet. Die Wachtelzucht Staad bietet somit nicht nur eine nachhaltige Tierhaltung, sondern auch hochwertige Produkte für die Gastronomie und den privaten Gebrauch.
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