Das biologisch-dynamische Weingut Tauss liegt im Naturpark Südsteiermark und ist Mitglied beim Dachverband DEMETER. Hier wird Wert auf eine nachhaltige und respektvolle Bewirtschaftung des Landes gelegt.
Die Weinstöcke wachsen in einem... natürlichen Umfeld, was sich in der Qualität der Weine widerspiegelt. Diese Weine sind das Ergebnis einer handwerklichen Tradition und werden ohne Zusätze hergestellt. Sie reifen in kleinen Holzfässern und sind vegan.
Das Weingut bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten in ökologisch gestalteten Zimmern an, die den Gästen einen komfortablen Aufenthalt ermöglichen.
Zudem gibt es ein Haus der Stille, in dem Yoga und Meditation praktiziert werden können. Die Umgebung lädt zu Weinverkostungen und Wanderungen ein, wodurch die Gäste die Ruhe und Schönheit der Natur genießen können.
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