Seit 1861 ist das Weingut Michael Gietz in der Weinbau-Tradition der Familie Gietz verwurzelt, die mittlerweile in der sechsten Generation fortgeführt wird. Der Weinberg in Johannisberg umfasst eine Fläche von 6 Hektar, auf der vorwiegend... Riesling, aber auch Grauer und Weißer Burgunder sowie Spätburgunder und Sauvignon Blanc kultiviert werden. Die Pflege der Rebstöcke und die Kunst der Weinproduktion stehen im Fokus, wobei die Arbeit im Weinberg das ganze Jahr über hohe Aufmerksamkeit erfordert. Die Weinlese und die anschließenden Produktionsschritte werden unter der Leitung von Michael Gietz durchgeführt. Ergänzend zu den Weinangeboten stehen in dem neu gestalteten Winzerhaus acht Gästezimmer zur Verfügung, die den Aufenthalt für Besucher angenehm gestalten.
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