Burger und Craftbiere zählen zu den Schwerpunkten der Gastronomie in Bamberg. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von 100% frischem Rindfleisch von der Stegauracher Metzgerei Grillenberger für die Burgerkreationen. Die täglich in Handarbeit... hergestellten Burgerbuns stammen von Bamberger Traditionsbäckern. Neben den klassischen Burger-Varianten stehen auch vegane Optionen zur Verfügung, sodass für unterschiedliche Ernährungsweisen gesorgt ist. Das Angebot wird durch eine sorgfältig ausgewählte Biervielfalt ergänzt, die neben regionalen Bieren auch Craftbiere umfasst. Besucher können die Speisen und Getränke in einem gemütlichen Biergarten genießen.
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