Die Zentralwäscherei ist ein unkommerzieller Kultur- und Begegnungsraum in Zürich, der seit 2019 betrieben wird. Der Verein Zentralwäscherei verfolgt die Vision, einen inklusiven Raum für Kunst, Kultur, politische Diskussionen und Gastronomie zu
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schaffen. Die Organisation erfolgt durch eine kollektive Struktur, die auf Basisdemokratie beruht. Wichtige Entscheidungen werden in monatlichen Schaltzentralen getroffen, während Arbeitsgruppen spezifische Themen bearbeiten. Der Verein ist offen für alle, die den gemeinsamen Grundsätzen zustimmen.
Die Kleinwäscherei fungiert als Restaurant, Bar und Café und bietet eine vegetarische und vegane Küche mit regionalen, biologischen Produkten an. Die Räumlichkeiten stehen insbesondere Kollektiven und Initiativen zur Verfügung, die in Zürich noch keinen festen Platz haben. Die Zentralwäscherei fördert den Austausch und die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Akteuren und legt Wert auf einen respektvollen Umgang miteinander.
Ein zentrales Anliegen des Vereins ist die Zugänglichkeit für alle Interessierten. Der Verein strebt an, einen Raum zu schaffen, der aktiv von den Besuchenden mitgestaltet werden kann. Diskriminierung hat hier keinen Platz, und es wird ein respektvoller Umgang gefördert. Die Mitglieder des Vereins engagieren sich ehrenamtlich und arbeiten an einem vielfältigen Programm, das die Diversität in Geschlecht, Alter, sozialer und kultureller Herkunft sowie sexueller Orientierung berücksichtigt.
