Seit 1995 ist Zum Smutje im Ostseebad Zinnowitz als Frischfischrestaurant bekannt. Die Küche fokussiert sich auf einheimische und regionale Fischgerichte, die frisch zubereitet werden. Der Standort hat sich durch die persönliche Note der... Betreiber, Gabriele und Jörg Glitza, sowie durch die Qualität der Speisen einen guten Ruf erarbeitet. Die engagierten Betreiber haben stets darauf Wert gelegt, ihren Gästen eine angenehme Atmosphäre und ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Trotz der Herausforderungen der Branche bleibt der Wunsch bestehen, diesen traditionsreichen Gastronomiestandort zu erhalten.
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