Le Domaine des Ménades est un domaine viticole familial spécialisé dans la production de vins dans la région de Genève. La production de vin a une longue tradition dans la famille, qui remonte à plus d'un siècle. L'exploitation s'étend sur 15... hectares et se situe dans les communes d'Anièrs, Collonge-Bellerive, Corsier et Hermance. Les vins sont cultivés selon des méthodes de culture biologique pour préserver l'environnement et améliorer la qualité.
La gamme de vins comprend une variété de vins, dont 6 blancs, 3 rosés, 8 rouges, 1 vin mousseux et 1 vin doux. Les cépages cultivés incluent Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir et Merlot. Les vins sont conçus pour refléter la diversité du terroir et offrir une large palette de saveurs.
Le domaine propose également des dégustations, qui ont lieu du lundi au vendredi ainsi que le samedi. Les clients peuvent acheter les vins directement au domaine ou se renseigner sur la possibilité de commande en ligne. La philosophie du domaine repose sur la combinaison de tradition et d'innovation pour créer des vins de haute qualité, à la fois accessibles et équilibrés en goût.
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