Der Dorfmatthof in Dintikon betreibt vielseitige biodynamische Landwirtschaft und legt großen Wert auf ökologische Praktiken. Auf 15 Hektar Fläche werden verschiedene Produkte wie saisonales Gemüse, Kräuter, Obst und Zebu-Rindfleisch erzeugt. Die... Landwirtschaft orientiert sich an den Prinzipien der Biodiversität und der regenerativen Bewirtschaftung. Die Tiere, darunter eine junge Zwergzebu-Herde, werden artgerecht gehalten und mit hofeigenem Futter versorgt. Die Hoftötung erfolgt in vertrauter Umgebung, um Stress für die Tiere zu minimieren und die Fleischqualität zu verbessern.
Lernmöglichkeiten und Ferienangebote sind ebenfalls Teil des Konzepts. Der Dorfmatthof bietet landwirtschaftliche Lernmöglichkeiten für Menschen mit und ohne Beeinträchtigung an. Zudem können Besucher Ferien auf dem Bauernhof verbringen und die Natur hautnah erleben. Die Gastronomie des Hofes serviert biologische Speisen, die aus lokalen und frischen Produkten zubereitet werden.
Die Produkte des Dorfmatthofs sind Bio-Suisse-zertifiziert und werden größtenteils unverpackt oder in wiederverwendbaren Verpackungen verkauft. Der Hof hat einen hohen Stellenwert auf Natürlichkeit und Qualität, was sich in der schonenden Verarbeitung der Lebensmittel widerspiegelt. Kunden können die Produkte direkt ab Hof oder über einen Online-Shop beziehen. Der Dorfmatthof ist ein Ort, an dem Landwirtschaft, Bildung und Genuss miteinander verbunden werden.
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