Küchendunstabsaughauben sorgen für dunst- und geruchsfreie Räume sowie eine angenehme Arbeitsatmosphäre in gastronomischen Betrieben. Diese Produkte sind besonders in Großküchen, Schnellimbissanlagen und Cafeterias gefragt, wo Wasserdampf,... Fettdunst und hohe Temperaturen entstehen. Die Konstruktionen von EDREX ermöglichen eine effektive Abführung von Dämpfen und tragen somit zur Verbesserung der Luftqualität bei. Standort ist Warmensteinach im Fichtelgebirge, wo auch die Entwicklung und der Bau der Hauben stattfinden. Die Lösungen richten sich vor allem an gewerbliche Nutzer und erfüllen die Anforderungen einer modernen Küchenumgebung.
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