Gerber Fleurs est une entreprise spécialisée dans la culture de plantes, notamment des bruyères, des hortensias et des hellébores. L'entreprise est située à Trey, dans la Broye vaudoise, et produit chaque année plus de 2 millions de plantes. Les
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plantes sont cultivées dans un système durable avec des cycles d'irrigation fermés, ce qui permet une gestion de l'eau respectueuse de l'environnement. Gerber Fleurs propose une variété de plantes en pots, sélectionnées pour leur qualité et leur unicité.
Entreprise familiale avec tradition
Gerber Fleurs a été fondée en 1934 à Berne et exploite depuis 1970 une pépinière à Trey. L'entreprise est dirigée par Victor Gerber, qui représente la troisième génération. La production se fait selon des directives strictes, garantissant que les plantes sont produites en Suisse conformément aux normes de Suisse Garantie. L'utilisation de méthodes de lutte biologique contre les ravageurs est un autre aspect de la production durable.
Méthodes de culture innovantes
L'entreprise teste actuellement différents substrats sans tourbe pour la culture des hortensias et des callunas, dans le but de minimiser l'utilisation de tourbe à l'avenir. Les plantes bénéficient de conditions de croissance optimales, grâce aux différences de température marquées entre le jour et la nuit ainsi qu'à un ensoleillement intense. Gerber Fleurs approvisionne les magasins spécialisés et les jardineries avec une large gamme de plantes disponibles tout au long de l'année.
