Avec une agriculture raisonnée et un label IP Suisse, Les Jardins du Closy sont spécialisés dans la production de légumes et de fruits à Puidoux. Cette entreprise familiale, forte de près de 20 ans d'expérience, met un point d'honneur à récolter... et vendre ses produits sous 2 jours pour assurer une fraîcheur optimale. Les cultures variées comprennent des tomates, des minis-légumes, des patates douces, des pois mange-tout et des légumes anciens, offrant ainsi une belle diversité aux consommateurs.
Les Jardins du Closy disposent d'un marché à la ferme et d'un self-service, permettant aux clients de se procurer facilement des produits locaux. En plus des légumes, il est possible de trouver des produits de la région tels que des terrines, confitures et produits laitiers. L'entreprise, qui a évolué d'un stand sur les marchés à près de 14 mètres, s'engage à respecter le rythme des saisons et la nature dans sa production.
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