Hausgemachtes Sauerteigbrot und Schokolade zählen zu den zentralen Produkten des Unternehmens, das sich auf Catering und Events spezialisiert hat. FREA GmbH verfolgt eine Philosophie, die auf Nachhaltigkeit und der Stärkung regionaler Ökobauern... basiert. Die Küche nutzt ausschließlich ausgewählte Zutaten, die in eigener Produktion hergestellt werden. Dabei wird großen Wert auf die Vermeidung von Plastikverpackungen gelegt. Ein besonderes Merkmal ist die Kompostierung von Essensresten, die innerhalb von 24 Stunden in Bodenersatzstoffe umgewandelt und an die Lieferanten zurückgegeben werden. Diese Praxis unterstützt das Ziel „full taste, zero waste“. FREA GmbH ist zudem bestrebt, ihren Kunden ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen und Getränken für Veranstaltungen zu bieten. Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten spiegelt sich in der Qualität der Produkte wider. Die Philosophie des Unternehmens fördert nicht nur nachhaltige Essgewohnheiten, sondern trägt auch aktiv zum Umweltschutz bei.
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