Fleisch- und Wurstwaren prägen das Angebot der Friedrichs - Die Metzgerei GmbH in Köln. Die Produkte stammen aus eigener Herstellung und zeichnen sich durch eine transparente Herkunft aus. Die Metzgerei setzt auf Mutterkuhhaltung und Weidehaltung,... wodurch die Tiere artgerecht leben können, bis sie geschlachtet werden. Bei der Beschaffung von Schweinen und Geflügel wird auf ausgewählte und zertifizierte Betriebe geachtet, um die Qualität zu sichern. Der Verzicht auf Mastfutter, Wachstumshormone und Antibiotika ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie, um den Geschmack und die Qualität der Fleischwaren zu gewährleisten. Nachhaltigkeit steht im Fokus, sodass Kunden sich darauf verlassen können, Fleisch von gesunden Tieren zu konsumieren, die in einem artgerechten Umfeld gehalten werden. Das regionale Engagement wird durch den Vertrieb ab Hof im Oberbergischen Land unterstützt, was die lokale Wirtschaft stärkt. Ein Mittagstisch rundet das Angebot ab, um auch bei der täglichen Ernährung auf Qualität zu setzen.
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