Mit handwerklicher Präzision und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit realisiert der Gärtnerhof Oldendorf seine Ziele in der solidarischen Landwirtschaft. Dabei kommen torffreie Anzuchterde und samenfestes Saatgut zum Einsatz, um vielfältige... Gemüse- und Saatgutsorten zu kultivieren. Die enge Zusammenarbeit zwischen den Bereichen Gemüsebau und Saatzucht fördert die Entwicklung von eigenen, regionalen Sorten, die den ökologischen Landbau unterstützen.
Das Team setzt sich aus einem festen Kern sowie wechselnden Züchter:innen und Auszubildenden zusammen, die gemeinsam eine Leidenschaft für Gemüse und Saatgut teilen. Durch viel Handarbeit und Liebe zum Detail wird nicht nur die Qualität der Produkte sichergestellt, sondern auch die Vielfalt der Anbaukultur gefördert. Die Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft profitieren von wöchentlichen Ernteanteilen, die direkt in ein nahegelegenes Depot geliefert werden.
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