Die Gastronomie des Gasthof Blumenthal GmbH umfasst regionale und saisonale Küche, Übernachtungsmöglichkeiten sowie die Ausrichtung von Veranstaltungen. Besonderes Augenmerk liegt auf der Unterstützung lokaler Produkte, darunter Wild aus der... Wernfelser Jagd und fränkisches Gemüse aus dem Knoblauchsland. Die Speisen werden mit Zutaten aus eigener Forellen- und Saiblingszucht sowie frischen Kräutern aus dem hauseigenen Kräutergarten zubereitet. Besondere Anlässe wie Hochzeiten und Familienfeiern werden mit einem persönlichen Service und kulinarischen Angeboten in einem einladenden Ambiente gestaltet. Der Gasthof ist ein Familienbetrieb in der sechsten Generation und steht für eine angenehme, gemüdliche Atmosphäre. Auszeichnungen wie der Michelin Bib Gourmand und der Grüne Stern unterstreichen die Qualität und Nachhaltigkeit des Angebots. Das engagierte Team legt großen Wert auf eine freundliche Gastbetreuung und sorgt dafür, dass sich jeder Besucher rundum wohlfühlt. Die Übernachtungsmöglichkeiten in modernen Ferienwohnungen ermöglichen eine entspannte Auszeit im fränkischen Seenland.
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