In Obersteinach ist der Geflügelhof Hofmann im Bereich Agrar-Dienstleistungen tätig. Der Betrieb hat sich auf die Haltung von Legehennen spezialisiert und produziert frische Eier. Seit den Anfängen in den 1950er Jahren hat sich der Geflügelhof... kontinuierlich weiterentwickelt. Der erste Legehennenstall wurde 1957 erbaut, was den Grundstein für die Eierproduktion legte. Im Jahr 1979 wurde ein Aufzuchtstall eingerichtet, um Küken bis zur Legehennenreife selbst aufzuziehen.
Um den Anforderungen an moderne Haltungsbedingungen gerecht zu werden, wurde 1996 die Umstellung von Käfig- auf Bodenhaltung realisiert. Der Geflügelhof verfügt zudem über eine eigene Mahl- und Mischanlage zur Futterherstellung. Um den wirtschaftlichen Betrieb nachhaltig zu gestalten, wurde 2004 eine Biogasanlage in Betrieb genommen, die Hühnermist und nachwachsende Rohstoffe verwertet. Diese wurde 2006 erweitert und versorgt mittlerweile mehrere Gebäude mit Wärme, darunter ein Schul- und Wohnheim.
Die enge Verbindung zur Region und die Integration nachhaltiger Praktiken in den Betriebsablauf unterstreichen die Bedeutung des Geflügelhofs für die lokale Gemeinschaft. Der Betrieb steht für eine verantwortungsvolle und umweltbewusste Landwirtschaft.
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