Depuis 1849, GRAND CENTRAL @ Halles de l'Île se positionne comme un lieu emblématique à Genève, offrant une cuisine de tradition qui met en avant des produits authentiques et des vins de la région. Anciennement abattoirs municipaux puis marché... couvert, les Halles de l'Île se réinventent en brasserie intemporelle, alliant histoire et gastronomie contemporaine. Ce cadre chargé d'histoire invite les convives à savourer des plats typiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Parmi ses offres, un brunch hebdomadaire est proposé tous les dimanches, ainsi qu'une carte de tapas variée, idéale pour partager des moments entre amis.
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