Greentable e.V. ist tätig im Bereich der Nachhaltigkeit in der Gastronomie und hat sich der Förderung regenerativer Landwirtschaft verschrieben. Besonders unterstützt der Verein landwirtschaftliche Betriebe bei der Umstellung auf regenerative... Anbaumethoden, wodurch gesunde Böden und ein besseres Klima gefördert werden. Mit einem innovativen Ansatz wird ein Prozent der Restaurantrechnung für diese wichtigen Umweltziele eingesetzt, was die Gastronomie direkt in den Klimaschutz einbindet.
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