Als Unternehmen in der Gastronomie ist die Vollwertküche in Dresden auf die Zubereitung von frischen Mittagsmahlzeiten spezialisiert. Täglich werden Bio-Zutaten verwendet, um eine gesunde und schmackhafte Ernährung für Kindergartenkinder,... Schülerinnen, Schüler sowie Erwachsene zu gewährleisten. Grünes Wunder Die Voll-Wert-Küche GmbH kocht in zwei Standorten, der Freien Waldorfschule und einer Kantine, und bietet auch Catering-Services an. Die Zutaten stammen von ausgewählten Erzeugern, wobei der Großteil aus ökologischem Anbau kommt. Die Speisen bestehen aus einer Vielzahl von Gemüse, Getreide- und Milchprodukten. Einmal pro Woche wird Fleisch oder Fisch serviert, während die restlichen Mahlzeiten vegetarisch sind. Das engagierte Team setzt auf frisch gekochte, vollwertige und abwechslungsreiche Gerichte, die auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt sind. Durch die Verwendung saisonaler Produkte wird eine hohe Qualität und Frische der Speisen sichergestellt.
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