Die Heiderinder GmbH ist tätig in der Tierzucht von Hereford-Rindern und im Verkauf von BIO-Fleisch in Bienenbüttel. Die nachhaltige Landwirtschaft ist ein zentraler Aspekt, wobei die Tiere in stabilen Herden leben und artgerecht gehalten werden.... Die Wertschöpfungskette liegt vollständig in eigener Hand, vom landwirtschaftlichen Bereich bis zur stressfreien Schlachtung. Besonders gefragt sind Produkte wie die BIO-Bratenbox und das BIO-Grillpaket, die durch die Methode des Dry Aging veredelt werden. Eine Mutterkuhpatenschaft ermöglicht Kunden, sich aktiv für das Tierwohl einzusetzen und frisches BIO-Fleisch zu erhalten. Die Heiderinder leben ganzjährig auf BIO-Weiden in der Lüneburger Heide, was zur Qualität des Fleisches beiträgt.
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