Hof Soltau ist ein renommierter Landwirtschaftsbetrieb in Barsbüttel, der sich auf den Anbau von Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren spezialisiert hat. Die Familie Soltau bewirtschaftet die fruchtbaren, humosen Sandböden, die sich ideal
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für den Spargelanbau eignen. Hier wird vor allem weißer Spargel kultiviert, der für seine hohe Qualität bekannt ist. Die Ernte erfolgt in Handarbeit, um die Frische und den Geschmack des Spargels zu gewährleisten. Kunden können sich auf eine Vielzahl von Spargelsortierungen freuen, die direkt nach der Ernte im Hofladen angeboten werden.
Vielfältige Produkte
Neben Spargel bietet Hof Soltau auch eine breite Palette an weiteren Produkten an. Im Hofladen finden Kunden nicht nur frisches Obst, sondern auch verschiedene Delikatessen, die perfekt zu den saisonalen Angeboten passen. Dazu gehören unter anderem Wein, Schinken und hausgemachte Saucen. Ein besonderer Service ist das Schälen des Spargels, das gegen ein geringes Aufgeld angeboten wird. Dies macht den Einkauf für die Kunden noch bequemer und sorgt dafür, dass sie die frischen Produkte direkt genießen können.
Saisonale Öffnungszeiten
Die Saison für Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren erstreckt sich von April bis Ende August. Während dieser Zeit hat der Hofladen täglich geöffnet, um den Kunden die frischesten Produkte anzubieten. Die Familie Soltau und ihr Team freuen sich darauf, die Kunden in dieser Zeit willkommen zu heißen und ihnen die besten regionalen Produkte zu präsentieren. Hof Soltau steht für Qualität, Frische und ein authentisches Einkaufserlebnis in der Region.
