Die Fleisch- und Wurstproduktion ist das Kerngeschäft eines landwirtschaftlichen Betriebs in Buchen-Bödigheim. Hof Unangst steht für die artgerechte Haltung von Schweinen, insbesondere seit der Einführung der Strohschweine im Jahr 2020. Diese... Schweine leben in großzügigen Ställen, die mit Stroh ausgelegt sind. Diese Haltung sorgt für ein angenehmes Umfeld, in dem die Tiere Platz zum Liegen, Spielen und für ihre natürlichen Verhaltensweisen haben. Das Unternehmen verfolgt die Philosophie, dass ein glückliches Schwein auch ein schmackhaftes Schwein ist, was sich in der Qualität des Fleisches und der Würste widerspiegelt.
Ein weiteres Projekt des Hofes ist die Errichtung eines Hofladens, mit dem Ziel, regionale Produkte direkt anzubieten. Dieses Vorhaben wird durch Fördermittel des Bundes und des Landes Baden-Württemberg unterstützt. Durch die vorbestellbaren Schlachttermine wird auch die Frische der Produkte sichergestellt. Die Kombination aus nachhaltiger Landwirtschaft und dem Engagement für das Tierwohl ist ein wichtiger Beitrag zur Agrarstruktur in der Region.
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