Als Kornbrennerei ist die Hoffer-Alter GmbH in Rösrath tätig und stellt edle Spirituosen her. Im über 300 Jahre alten Hofferhof, der das älteste aktive Unternehmen in der Region beherbergt, entstehen seit 1880 handwerklich produzierte Schnäpse und... Liköre. Die Brennerei wird in fünfter Generation von Tino Müllenbach geleitet, der die Tradition des Familienunternehmens fortführt. Der Herstellungsprozess umfasst die sorgfältige Auswahl von Rohstoffen sowie die traditionelle Fasslagerung, die zusammen mit modernen Abfüllanlagen den unverwechselbaren Geschmack der Produkte prägen. Kunden haben die Möglichkeit, die Kornbrennerei zu besichtigen und sich über die verschiedenen Produktionsschritte von der Alkoholherstellung bis zur Abfüllung zu informieren. Die Brennerei erfreut sich großer Beliebtheit und erhält von Besuchern positives Feedback für die informative und unterhaltsame Besichtigung. Das breite Sortiment an Schnäpsen und Likören spricht sowohl Einsteiger als auch Kenner an und lädt dazu ein, die Vielfalt an Geschmackserlebnissen zu entdecken.
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