Als Catering-Unternehmen ist HOFFMANNs Die FrischeKüche in Weißenstadt tätig und spezialisiert auf Firmencatering, Privatcatering sowie Kita-Verpflegung. Täglich werden frisch gekochte Speisen in hoher Qualität zubereitet, die sich für... verschiedene Anlässe eignen, darunter Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Business-Events. Die Küche ist mit modernen Kochgeräten des Herstellers MKN ausgestattet, die eine schonende Zubereitung der Gerichte ermöglichen. Um die lokale Landwirtschaft zu unterstützen, werden, wenn möglich, regionale Produkte verwendet.
Das Angebot umfasst eine vielfältige Auswahl von über 260 verschiedenen Fingerfoods und exklusiven Deli-Menüs. Für die Kita-Verpflegung werden täglich mehrere hundert Kinder mit kindgerechten Speisen versorgt, wobei auf die Verwendung von Fertigprodukten verzichtet wird. Zudem können Eltern bis zum Liefertag das Essen abbestellen, was eine flexible Planung ermöglicht. Die EU-Zertifizierung der Regierung von Oberfranken belegt die hohen Standards der Küche und die DGE-Schulung für Kita- und Schulverpflegung sorgt dafür, dass die Speisepläne gesund und ausgewogen gestaltet werden.
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