Die Zucht von Galloways umfasst die artgerechte Haltung der Tiere auf einem 18 Hektar großen Gelände im Naturpark Westensee. Dort leben die Galloways das ganze Jahr über im Freien, was zu einer gesunden Lebensweise und der Entwicklung von... schmackhaftem Fleisch beiträgt. Horst Ingwersen Bordesholm verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit und legt großen Wert auf die artgerechte Tierhaltung. Der Direktverkauf von Galloway-Produkten ermöglicht den Kunden, frisches Fleisch direkt vom Erzeuger zu erwerben. Die langjährige Erfahrung im Bereich Rinderzucht, die 30 Jahre zurückreicht, prägt die Qualität der angebotenen Produkte.
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