In Oldsum ist Inselfein - Föhrer GenussManufaktur Maike Jürs im Bereich Lebensmittelherstellung tätig. Das Sortiment umfasst Marmeladen, Senf, Gewürzmischungen sowie verschiedene Saucen und Essige. Die Produkte werden täglich frisch zubereitet,... wobei saisonale Artikel wie Waldmeister-Gelee und Löwenzahn-Gelee nur zur jeweiligen Erntezeit verfügbar sind.
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