Kreative Küche prägt das Angebot im Jan Diekjobst Restaurant im Hotel Detmolder Hof. Die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte steht im Fokus, um beste Geschmackserlebnisse zu schaffen. Besonders geschätzt wird die Kombination aus... Tradition und Innovation, die in jedem Gericht sichtbar wird. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin reflektiert das Restaurant höchsten kulinarischen Anspruch.
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