Keller's Milch- & Käsespezialitäten ist ein Familienbetrieb, der 1888 gegründet wurde. Die Käserei befindet sich in Altendorf und produziert täglich eine Vielzahl von Milchprodukten. Im Jahr 2013 wurde der Betrieb in einen modernen Neubau... außerhalb des Dorfes verlegt, um die Produktionsbedingungen zu verbessern. Die Produkte werden aus regionaler Rohmilch hergestellt und zeichnen sich durch ihren natürlichen Geschmack aus.
Das Sortiment umfasst verschiedene Käsesorten, darunter den Altendörfler Weinbergkäse, Schwyzer Käse und Altendörfler Mutschli. Diese Käsespezialitäten sind für ihre hohe Qualität und ihren einzigartigen Geschmack bekannt. Zudem werden auch Butter, Rahm und Joghurt in traditioneller Weise hergestellt. Die Produkte sind sowohl für die kalte als auch für die warme Küche geeignet.
Im Chäslädeli werden über 80 Käsesorten sowie regionale Produkte und Weine angeboten. Beliebt sind auch die individuell zusammengestellten Geschenkkörbe und die hausgemachten Fonduemischungen. Keller's Milch- & Käsespezialitäten legt großen Wert auf die Herkunft der Zutaten und die Qualität der Produkte, um den Kunden ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
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