Die Kelterei Trageser GmbH & Co. KG wird geprägt durch die Herstellung von Apfelwein und Fruchtsäften. Der Fokus liegt auf der Verarbeitung erntefrischer Äpfel von Streuobstwiesen aus der Region, wobei eine hochmoderne Presse zum Einsatz kommt,... die vitaminerhaltend und produktschonend arbeitet. Das Sortiment umfasst neben dem hauseigenen Apfelwein auch verschiedene Säfte, Schorlen, Nektare und Fruchtsaftgetränke. Ein aktiver Beitrag zum Schutz der Streuobstwiesen wird geleistet, wodurch die Landschaft mit ihren Obstwiesen nachhaltig erhalten bleibt. Zudem wird ein Lohnmost-Programm angeboten, das es ermöglicht, geerntete Äpfel in Flaschen abzufüllen und somit die regionale Produktvielfalt zu fördern.
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