In Hamburg ist die Töpferei im Quellental im Bereich Keramik tätig. Keramik im Quellental stellt in traditioneller Handarbeit Geschirr her, darunter Schüsseln, Kannen, Becher und Teller. Die Fertigung erfolgt auf einer elektrischen Töpferscheibe... aus Steinzeugton, wobei die Produkte mit farbigen Glasuren verziert und bei hohen Temperaturen gebrannt werden. Die Keramiken sind stabil, ungiftig und spülmaschinenfest. Viele der gefertigten Stücke sind Einzelstücke, die nicht immer vorrätig sind. Neben der Herstellung von Geschirr werden auch Töpferkurse für Privatpersonen angeboten.
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