Trüffel und Konserven zählen zu den Hauptprodukten der La Bilancia Trüffelhandels GmbH, die sich im Trüffelgroßhandel engagiert. Die außergewöhnlichen Trüffel-Qualitäten werden durch eine sorgfältige Auswahl und Prüfung auf Frische und Geschmack... sichergestellt. Die Geschäftsführung legt besonderen Wert auf die Herkunft der Trüffel und beliefert seit 1985 erfolgreich die Topgastronomie weltweit. Die Zusammenarbeit mit Partnerfirmen, insbesondere Appennino Food, ermöglicht eine breite Palette an kulinarischen Produkten ohne Zusatzstoffe. Die Expertise im Bereich Trüffel wird ergänzt durch ein Sortiment an Austern und Kaviar, wodurch ein vielfältiges Angebot für die Gastronomie bereitgestellt wird.
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