Der Verkauf von Fleischprodukten prägt das Angebot von La Platina in Elmshorn. Verwendet werden ausschließlich reine Fleischrinderrassen wie Aberdeen Angus und Hereford, die in den natürlichen Weiden Südamerikas aufwachsen. Besondere Merkmale sind... die 100 % Weidehaltung der Tiere sowie eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Fleischprodukte über Partienummern. Dies gewährleistet einen transparenten Einblick in die Herkunft und Qualität des Fleisches.
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