Mit den Methoden ILIAS und dem QM-Handbuch unterstützt die Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe in Tettnang die Ausbildung angehender Fachkräfte in der Gastronomie und Hotellerie. Die Schule bietet eine Vielzahl von... Ausbildungsberufen an, darunter Hotelfachmann, Koch sowie Fachkraft für Gastronomie und Restaurantfachmann. Dies ermöglicht den Schülerinnen und Schülern, sich auf verschiedene Bereiche innerhalb der Branche zu spezialisieren. Aktuell sind 68 Auszubildende eingeschrieben, die eine praxisnahe und fundierte Ausbildung erhalten.
Zusätzlich zum regulären Unterricht werden Austauschprogramme mit Schulen in Frankreich organisiert, um den internationalen Austausch der Schüler zu fördern. Veranstaltungen wie die Lossprechungsfeier und der Laurentius-Wettbewerb bereichern das Schulleben und bieten den Auszubildenden die Möglichkeit, ihre erworbenen Fähigkeiten vor einem Publikum zu präsentieren. Durch die enge Zusammenarbeit mit der Branche ist eine praxisnahe Ausbildung gewährleistet, die auf die Bedürfnisse des Arbeitsmarktes ausgerichtet ist.
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