Seit 2003 agiert Liebharts Sudhaus Gasthausbrauerei Detmold im Bereich Gastronomie und Braukunst. Die Hausbrauerei zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellem Brauhandwerk und regionaler Küche aus, wobei viele Zutaten aus eigener... Landwirtschaft stammen. In einem stilvollen Fachwerkdorf mit Platz für bis zu 150 Personen wird ein rustikales Ambiente geschaffen, das für Firmenfeiern und Hochzeiten geeignet ist. Die Speisekarte umfasst regionale Köstlichkeiten, die den Gästen ein authentisches Genusserlebnis bieten. Zusätzlich werden besondere Veranstaltungen wie Biertastings und Brauereiführungen angeboten, die das Brauen und die Bierkultur näherbringen.
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