Feinbackmittel, Füllungen, Sahnestandmittel, Gelier- und Bindemittel, Glasuren, Keksspezialitäten, Aromen und Dekore zählen zum Sortiment der Martin Braun Backmittel und Essenzen KG. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung und den Vertrieb
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von Backzutaten spezialisiert und ist seit mehr als 90 Jahren in der Branche tätig. Mit einem umfangreichen Angebotsportfolio bedient Martin Braun über 16.000 Kunden aus der Bäckerei- und Konditoreibranche sowie der backenden Industrie. Der Standort in Hannover umfasst ein über 30.000 m² großes Werksgelände, auf dem auch ein eigenes Logistikzentrum untergebracht ist, wodurch die Warenströme effizient gesteuert werden können. Der Onlineshop ermöglicht eine einfache Bestellung der Produkte, die auf die Bedürfnisse der Gastronomie und des Backhandwerks zugeschnitten sind. Innovative Produktideen, wie die Clean Label-Option ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstreichen das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Mit vielfältigen Rezepten und Inspirationen für besondere Anlässe wird die Kreativität in der Küche gefördert und die Produktvielfalt erweitert.
KI-erstellte Texte
