Matty produziert Premium Mise on Place für die Gastronomie und Hotellerie. Das Unternehmen unterstützt seine Kunden bei Herausforderungen wie Personalengpässen und gleichbleibender Speisenqualität.
Matty bietet sowohl komplette Menüs als auch... einzelne Komponenten an, die online bestellt und frisch geliefert werden. Dies ermöglicht es den Küchen, mit weniger Personal und Aufwand qualitativ hochwertige Gerichte zuzubereiten. Die digitale Küche von Matty umfasst eine Softwarelösung, die alle Küchenprozesse erfasst und steuert, um höchste Produktqualität zu gewährleisten.
Die Abläufe sind so optimiert, dass die Qualität der Speisen konstant bleibt und die Kosten unter Kontrolle sind. Matty beliefert Gastronomiebetriebe, Hotels, Kantinen und Catering-Dienste. Die Produkte sind auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt und zeichnen sich durch regionale Rohstoffe und ständige Qualitätskontrollen aus.
Das Team von Matty besteht aus erfahrenen Köchen, IT-Spezialisten und Prozessplanern, die gemeinsam an der kontinuierlichen Verbesserung der Produkte und Abläufe arbeiten.
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